Zsírban vagy olajban?

Zsírban vagy olajban?

Zsírban vagy olajban?

JÓ, ROSSZ, LEGROSSZABB – zsírok a konyhában

 Napjaink egyik nagy (gasztronómiai!) kérdése, hogy melyik az egészségesebb: a zsír, vagy az olaj? A margarin vagy a vaj? Nehéz eldöntenünk, mi az egészséges: zsírt használjunk a konyhában vagy olajat? Vajat kenjünk kenyerünkre vagy „mesterséges” margarint? Mangalicát…