Március 21-én - a tavasz első napján - a francia gasztronómia előtt tiszteleg Budapest minden olyan étterme - így a Corvin Grill is - amely részt vesz a Goût de / Good France rendezvényen.
Az esemény első megrendezésének sikere után Laurent Fabius szeretne hagyományt teremteni a Goût de / Good France-ból: minden évben március 21-én a francia gasztronómiát és az általa képviselt értékeket népszerűsítik szerte a világon.
1500 séf, 1500 menü, 150 nagykövetség 5 kontinensen
A 2016-os Goût de / Good France alkalmából a miniszter és Alain Ducasse bemutatták az öt kontinensről az eseményre jelentkező éttermeket. Végül a világ minden tájáról több mint 1500 éttermet választottak ki, amelyek részt vehetnek a március 21-én tartandó Goût de / Good France-on. Ebből az egyik a Corvin Grill!
Magyarországon kilenc– nyolc fővárosi (itt megnézheted) és egy veszprémi étterem – is részt vesz a Goût de / Good France gasztroeseményen, amelyek között a csúcsgasztronómia és a családias, minőségi bisztró egyaránt képviselteti magát, és amelyek március 21-én különleges, kifejezetten az eseményre összeállított, egészséges és franciás menüsorral várják az érdeklődőket
Ime a Corvin Grill menüje:
Hétfő Goût de France A menü Goût de France B menü Goût de France C menü
| Soupe à l’ancienneCuisses de poulet à l'estragon | Soupe à l’ancienneRagoût de légumes 4 saisonsMousse au chocolat | Soupe à l’ancienneSaumon à l'aneth et au citron sur lit de riz |
| Hagyományos levesTárkonyos csirkecomb zöldbabbal és vörösrizzsel | Hagyományos levesNégy évszak zöldséges raguCsokoládé mousse | Hagyományos levesKapros citromos lazac, zöldbab, párolt rizs |
Soupe à l’ancienne
Cuisses de poulet à l'estragon
Ragoût de légumes 4 saisons
Saumon à l'aneth et au citron sur lit de riz
Mousse au chocolat
La jeune fille à côté
Figyelem!!!
A szomszéd lány (La jeune fille à côté) nem része a menünek, viszont nekem ez a kedvenc képem.
